需要食材
- 香菇：8朵
- 牛肉：适量
- 大蒜：适量
- 豌豆：适量
- 胡萝卜：适量
- 葱花：适量
制作步骤
1、改良版香菇酿肉,准备好所有食材。
2、改良版香菇酿肉,香菇盐水浸泡半小时，清洗后去蒂。
3、改良版香菇酿肉,肉切末，豌豆洗净，胡萝卜大蒜、和香葱切碎。
4、改良版香菇酿肉,全部准备好。
5、改良版香菇酿肉,切好的肉末、豌豆、胡萝卜、大蒜放到大盆。
6、改良版香菇酿肉,加适量盐搅拌均匀。
7、改良版香菇酿肉,拌匀的食材加入香菇盖里。
8、改良版香菇酿肉,全部加入，压一压。
9、改良版香菇酿肉,上锅大火蒸20分钟。
10、改良版香菇酿肉,锅热油，加入生抽。
11、改良版香菇酿肉,加入淀粉和香菇蒸出来的水。
12、改良版香菇酿肉,将调好的调料汁浇在香菇上，撒上香葱碎就完成了！
13、改良版香菇酿肉,怎么样，简单吧。
14、改良版香菇酿肉,成品欣赏。
15、改良版香菇酿肉,开吃啦～
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