桂花芋泥

需要食材

  • 芋头:600克
  • 桂花:6克
  • 冰糖:170克
  • 牛奶:120克
  • 炼奶:8克

制作步骤

1、桂花芋泥,准备一个芋头。冰糖最好是碎的。
1、桂花芋泥,准备一个芋头。冰糖最好是碎的。

2、桂花芋泥,切小块
2、桂花芋泥,切小块

3、桂花芋泥,撒上冰糖120克
3、桂花芋泥,撒上冰糖120克

4、桂花芋泥,大火蒸15到20分钟。蒸好的芋头底下会有糖水,不要倒掉一起放进去搅拌。
4、桂花芋泥,大火蒸15到20分钟。蒸好的芋头底下会有糖水,不要倒掉一起放进去搅拌。

5、桂花芋泥,用勺子能轻松压成泥就行了。
5、桂花芋泥,用勺子能轻松压成泥就行了。

6、桂花芋泥,准备一个搅拌机或者辅食机。
6、桂花芋泥,准备一个搅拌机或者辅食机。

7、桂花芋泥,把芋头倒进去,加水它本来蒸出来的水份。
7、桂花芋泥,把芋头倒进去,加水它本来蒸出来的水份。

8、桂花芋泥,用机器的好处是不用炒,不用加油。
8、桂花芋泥,用机器的好处是不用炒,不用加油。

9、桂花芋泥,还要继续搅拌
9、桂花芋泥,还要继续搅拌

10、桂花芋泥,个人挺喜欢这种带颗粒状的,有口感。如果喜欢带点颗粒状的,打成这样也可以了。
10、桂花芋泥,个人挺喜欢这种带颗粒状的,有口感。如果喜欢带点颗粒状的,打成这样也可以了。

11、桂花芋泥,准备牛奶,练奶
11、桂花芋泥,准备牛奶,练奶

12、桂花芋泥,加入牛奶,炼奶。(你可以试吃芋泥,看个人口味添加练奶的多少
12、桂花芋泥,加入牛奶,炼奶。(你可以试吃芋泥,看个人口味添加练奶的多少

13、桂花芋泥,一看就很细腻的口感
13、桂花芋泥,一看就很细腻的口感

14、桂花芋泥,煮桂花糖(碎的冰糖最好
14、桂花芋泥,煮桂花糖(碎的冰糖最好

15、桂花芋泥,400克水,5克桂花干,冰糖50克(甜度看个人口味
15、桂花芋泥,400克水,5克桂花干,冰糖50克(甜度看个人口味

16、桂花芋泥,没进冰箱前的芋泥,可以直接这样拌着给小孩子吃。
16、桂花芋泥,没进冰箱前的芋泥,可以直接这样拌着给小孩子吃。

17、桂花芋泥,细腻的口感,香滑
17、桂花芋泥,细腻的口感,香滑

18、桂花芋泥,也可以放进冰箱冰冻层冻4个小时
18、桂花芋泥,也可以放进冰箱冰冻层冻4个小时

19、桂花芋泥,冰冰凉凉的
19、桂花芋泥,冰冰凉凉的

20、桂花芋泥,摆久了就会化掉一些,不影响口感
20、桂花芋泥,摆久了就会化掉一些,不影响口感

21、桂花芋泥,来试试看。
21、桂花芋泥,来试试看。

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