
需要食材
- 莲藕:
- 干桂花:
- 糯米:
- 红枣:
- 红糖:
制作步骤

1、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜,准备好所有原料图

2、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜,糯米提前三小时浸泡哦

3、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜,桂花过筛去杂质,倒入少许蜂蜜用保鲜膜包好,放置一夜成为桂花蜜

4、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜,去买藕的时候要注意的是一定要买两头都是封好的才有用哦,而且最好买整根粗细一样的,这样好看。。去皮洗净备用

5、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜, 莲藕从小头的一段切去两厘米

6、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜,借助筷子,用手做漏斗,把米灌入藕孔,灌得时候用筷子捅紧,不然口感会散

7、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜,灌好米,盖上盖子,用牙签封上。。。

8、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜,高压锅里放水淹没莲藕,放入红枣,红糖,兌成淡褐色糖水,至于糖的量根据个人口味哦,如果有老人或者肥胖者就少放一点

9、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜,一般压力锅30--40分钟,电炖锅,电饭煲三小时左右。。。

10、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜,稍微凉一点取出切片。。。

11、桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜,装盘,淋上煮藕的汁儿,最后淋上桂花蜜即可
发表评论 取消回复