桂花糯米藕

需要食材

  • 莲藕:1个
  • 糯米(辅料):100g
  • 红糖(辅料):50g
  • 桂花(辅料):少许
  • 水(辅料):800ml

制作步骤

1、桂花糯米藕,糯米用冷水浸泡一小时
1、桂花糯米藕,糯米用冷水浸泡一小时

2、桂花糯米藕,莲藕洗净切去顶端,用筷子塞进泡好的糯米
2、桂花糯米藕,莲藕洗净切去顶端,用筷子塞进泡好的糯米

3、桂花糯米藕,用牙签把藕冠和藕身连接固定
3、桂花糯米藕,用牙签把藕冠和藕身连接固定

4、桂花糯米藕,放入大同外锅加入800ml的水,红糖还有少许桂花,按下开关,煮3小时左右,直到藕变得软糯
4、桂花糯米藕,放入大同外锅加入800ml的水,红糖还有少许桂花,按下开关,煮3小时左右,直到藕变得软糯

5、桂花糯米藕,煮好的藕切片淋上收浓后的糖汁撒桂花即可享用
5、桂花糯米藕,煮好的藕切片淋上收浓后的糖汁撒桂花即可享用

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