需要食材
- 有机花菜：300克
- 五花肉：150克
- 洋葱：半个
- 青椒：半个
- 豆瓣酱：1汤匙
- 盐：1克
- 料酒：少许
- 姜片：2片
制作步骤
1、干锅有机花菜炒肉片,准备食材
2、干锅有机花菜炒肉片,洋葱切丝
3、干锅有机花菜炒肉片,五花肉切片
4、干锅有机花菜炒肉片,青椒切丝
5、干锅有机花菜炒肉片,有机花菜焯水
6、干锅有机花菜炒肉片,干锅放入肉片和姜片，先炒掉水分
7、干锅有机花菜炒肉片,放入少许油滑锅，翻炒至肉片变成半透明色
8、干锅有机花菜炒肉片,加入洋葱炒出香味
9、干锅有机花菜炒肉片,倒入花菜翻炒
10、干锅有机花菜炒肉片,放一勺子豆瓣酱、1克盐和少许料酒翻炒，豆瓣酱本身就是咸的，盐根据自己口味调整用量
11、干锅有机花菜炒肉片,翻炒均匀
12、干锅有机花菜炒肉片,加入青椒翻炒
13、干锅有机花菜炒肉片,出锅
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