需要食材
- 西兰花：300克
- 台式香肠：50克
- 蒜：适量
- 姜：适量
- 红椒：适量
- 老干妈辣酱：适量
制作步骤
1、干锅西兰花,西兰花、红椒
2、干锅西兰花,西兰花拆小朵，浸泡半小时
3、干锅西兰花,台式香肠
4、干锅西兰花,香肠下热水焯水
5、干锅西兰花,用牙签戳洞排出水分
6、干锅西兰花,香肠切片
7、干锅西兰花,姜，蒜
8、干锅西兰花,蒜头剥皮即可
9、干锅西兰花,姜切片
10、干锅西兰花,红椒切丝
11、干锅西兰花,锅中下油炸香蒜子与姜
12、干锅西兰花,炸至金黄
13、干锅西兰花,下香肠
14、干锅西兰花,煎香香肠，加入红椒
15、干锅西兰花,放老干妈辣酱
16、干锅西兰花,把酱料炒开，
17、干锅西兰花,西兰花焯水至断生
18、干锅西兰花,西兰花加进锅中，加少许水，焖至收汁入味即可
19、干锅西兰花,成品图
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