需要食材
- 肉：随意
- 土豆：3个
- 圆葱：半个
- 香菜末：适量
- 郫县豆瓣酱：两勺
- 蒜瓣：适量
- 胡萝卜片：适量
制作步骤
1、干锅土豆片,配菜准备好
2、干锅土豆片,土豆切片
3、干锅土豆片,泡水
4、干锅土豆片,控干净水 晾干 备用
5、干锅土豆片,加入油
6、干锅土豆片,放入土豆片
7、干锅土豆片,两面煎黄 要熟了
8、干锅土豆片,备用
9、干锅土豆片,放入肉 翻炒
10、干锅土豆片,加入圆葱 胡萝卜片
11、干锅土豆片,翻炒 到有点变色
12、干锅土豆片,加入郫县豆瓣酱
13、干锅土豆片,炒出红油
14、干锅土豆片,加入土豆 炒
15、干锅土豆片,翻炒
16、干锅土豆片,加入香菜
17、干锅土豆片,装盘
18、干锅土豆片,摆拍
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