干锅茶树菇

需要食材

  • 茶树菇:50克
  • 洋葱:半个
  • 红椒:1个
  • 大蒜:3瓣
  • 生姜:1小块
  • 大葱:半根
  • 盐:5克
  • 白糖:3克
  • 生抽:20克
  • 猪肉:100克

制作步骤

1、干锅茶树菇,准备茶树菇和猪肉
1、干锅茶树菇,准备茶树菇和猪肉

2、干锅茶树菇,茶树菇泡水2小时
2、干锅茶树菇,茶树菇泡水2小时

3、干锅茶树菇,去掉根部切断备用
3、干锅茶树菇,去掉根部切断备用

4、干锅茶树菇,猪肉切片备用
4、干锅茶树菇,猪肉切片备用

5、干锅茶树菇,开水里焯水1分钟,捞出后控干水分
5、干锅茶树菇,开水里焯水1分钟,捞出后控干水分

6、干锅茶树菇,洋葱辣椒切丝备用
6、干锅茶树菇,洋葱辣椒切丝备用

7、干锅茶树菇,葱姜蒜备用
7、干锅茶树菇,葱姜蒜备用

8、干锅茶树菇,起锅烧油
8、干锅茶树菇,起锅烧油

9、干锅茶树菇,放入猪肉
9、干锅茶树菇,放入猪肉

10、干锅茶树菇,翻炒至变色
10、干锅茶树菇,翻炒至变色

11、干锅茶树菇,放入洋葱红椒
11、干锅茶树菇,放入洋葱红椒

12、干锅茶树菇,快速翻炒均匀
12、干锅茶树菇,快速翻炒均匀

13、干锅茶树菇,加入盐
13、干锅茶树菇,加入盐

14、干锅茶树菇,白糖
14、干锅茶树菇,白糖

15、干锅茶树菇,生抽
15、干锅茶树菇,生抽

16、干锅茶树菇,翻炒均匀
16、干锅茶树菇,翻炒均匀

17、干锅茶树菇,放入葱姜蒜
17、干锅茶树菇,放入葱姜蒜

18、干锅茶树菇,快速翻炒均匀
18、干锅茶树菇,快速翻炒均匀

19、干锅茶树菇,放入茶树菇
19、干锅茶树菇,放入茶树菇

20、干锅茶树菇,快速翻炒均匀即可出锅
20、干锅茶树菇,快速翻炒均匀即可出锅

21、干锅茶树菇,成品图
21、干锅茶树菇,成品图

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