需要食材
- 五花肉：250g
- 茶树菇：300g
- 玉米油：1汤匙
- 盐：少许
- 姜：适量
- 蒜苗：适量
- 干辣椒：适量
- 豆瓣酱：适量
- 酱油：适量
- 花椒：适量
制作步骤
1、干锅茶树菇,五花肉去皮洗净。
2、干锅茶树菇,新鲜茶树菇洗净。
3、干锅茶树菇,干辣椒、蒜苗洗净切段，姜切片。
4、干锅茶树菇,五花肉切薄片。
5、干锅茶树菇,锅中加少许油，将五花肉爆炒至微卷。
6、干锅茶树菇,烹入酱油后将肉盛出。
7、干锅茶树菇,姜片放入油锅中爆香。
8、干锅茶树菇,加辣椒炒至微糊。
9、干锅茶树菇,加花椒和豆瓣酱炒出红油。
10、干锅茶树菇,放入茶树菇翻炒片刻。
11、干锅茶树菇,加少许水焖煮两分钟。
12、干锅茶树菇,水快干时放入五花肉。
13、干锅茶树菇,最后加蒜苗，放少许盐调味。
14、干锅茶树菇,麻辣鲜香！是不是挺诱人的！
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