需要食材
- 干香菇：4朵
- 白萝卜：半根
- 苹果：半个
- 昆布：2片
- 木鱼花：15g
- 虾米：15g
- 盐：5g
- 酱油：15ml
- 白糖：15g
- 清酒：15ml
- 清水：适量
- 关东煮食材：适量
制作步骤
1、关东煮汤底轻松调,白萝卜半根去皮切片，中间切十字刀
2、关东煮汤底轻松调,昆布泡开撕成大片、苹果半个对半切开、干香菇4朵用温水泡开
3、关东煮汤底轻松调,锅中倒入适量清水，加入白萝卜片、昆布、木鱼花15g、虾米15g、苹果、香菇，开大火煮沸，盖上盖子，转小火熬煮2小时
4、关东煮汤底轻松调,捞出香菇、苹果、昆布不用，加入清酒15ml、盐5g、酱油15ml、白糖15g，搅拌均匀
5、关东煮汤底轻松调,放入各类关东煮食材煮熟即可
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