需要食材
- 肉馅汤圆：适量
- 干菜：适量
- 食用油：适量
制作步骤
1、干菜炒汤圆,准备好汤圆和干菜，干菜最好能蒸熟或者炒熟的
2、干菜炒汤圆,锅里垫一张油纸
3、干菜炒汤圆,把汤圆放进锅里，大火蒸十分钟后焖一会儿再开盖
4、干菜炒汤圆,蒸熟后的汤圆呈半透明状
5、干菜炒汤圆,小锅中倒入适量油
6、干菜炒汤圆,放入筷子冒出小泡，说明油温可以进行炸制了
7、干菜炒汤圆,把汤圆用筷子挨个放入，并用筷子不断翻拌，以防粘连
8、干菜炒汤圆,也可以少放几个，等汤圆体积变大，出现很多小气泡就可以了
9、干菜炒汤圆,放到沥油网上沥油
10、干菜炒汤圆,炒锅里倒入干菜
11、干菜炒汤圆,翻炒一会倒入炸好的汤圆
12、干菜炒汤圆,翻炒均匀即可关火出锅了
13、干菜炒汤圆,太香了……
14、干菜炒汤圆,这样的汤圆吃再多都不会觉得腻了……
发表评论 取消回复