需要食材
- 干贝：200克
- 水萝卜（或白萝卜）：4根（1根）
- 水果玉米：1根
- 水：适量
- 香菜：1根
制作步骤
1、干贝玉米萝卜汤,干贝是高档的海味食材，味道鲜美，颗粒越大价格也越贵，一般我们家庭用，建议买这样小粒的干贝即可。
2、干贝玉米萝卜汤,将干贝洗净，用温水泡发，最少2小时以上。
3、干贝玉米萝卜汤,泡发好的干贝，涨至两倍大。水微黄。
4、干贝玉米萝卜汤,图片左侧是泡发好的干贝，右侧是未泡发的，大家可以比较一下泡发前后的变化。
5、干贝玉米萝卜汤,去除干贝表面的杂质。
6、干贝玉米萝卜汤,捞出备用。泡发干贝的水千万不要倒掉，一会要用它来炖萝卜。
7、干贝玉米萝卜汤,水果玉米洗净，切小段备用。
8、干贝玉米萝卜汤,将泡发干贝的水倒入锅内，再加少量水。
9、干贝玉米萝卜汤,倒入萝卜块和泡发好的干贝。
10、干贝玉米萝卜汤,盖好，大火煮开。
11、干贝玉米萝卜汤,转小火，加入玉米段，继续煮。
12、干贝玉米萝卜汤,撇出表面的少许浮沫。
13、干贝玉米萝卜汤,煮到萝卜块能用筷子轻松扎透即可关火。
14、干贝玉米萝卜汤,出锅装盘。
15、干贝玉米萝卜汤,鲜香清爽的干贝萝卜玉米汤。
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