需要食材
- 芸豆：适量
- 猪肉：适量
- 葱：适量
- 蒜：2瓣
- 红干椒：几个
- 盐：适量
- 生抽：适
- 花椒：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：少量
- 植物油：适量
制作步骤
1、干煸芸豆,猪肉剁碎
2、干煸芸豆,干红辣椒切小段
3、干煸芸豆,蒜切末
4、干煸芸豆,葱切丝
5、干煸芸豆,芸豆去两端去筋，一掰两段
6、干煸芸豆,锅中放入适量植物油，烧热。放入芸豆翻炒
7、干煸芸豆,芸豆变瘪，翻炒出虎皮
8、干煸芸豆,盛出待用
9、干煸芸豆,放入花椒爆香
10、干煸芸豆,放入猪肉馅
11、干煸芸豆,翻炒至变白
12、干煸芸豆,把肉馅铲到一边，爆香葱蒜
13、干煸芸豆,放入干红辣椒爆香
14、干煸芸豆,放入一勺生抽翻炒
15、干煸芸豆,放入一勺料酒翻炒
16、干煸芸豆,放入少量老抽上色
17、干煸芸豆,放入适量盐，少量糖翻炒
18、干煸芸豆,倒入芸豆
19、干煸芸豆,大火翻炒均匀关火出锅
20、干煸芸豆,成品图
发表评论 取消回复