干煸四季豆

需要食材

  • 四季豆:450g
  • 干辣椒(辅料):4个
  • 花椒(辅料):10粒
  • 食盐(辅料):1/4茶匙
  • 味精(辅料):适量
  • 食用油(辅料):适量

制作步骤

1、干煸四季豆,将四季豆掐去两头的尖,撕掉老筋,掰成段
1、干煸四季豆,将四季豆掐去两头的尖,撕掉老筋,掰成段

2、干煸四季豆,清洗干净,沥干水分
2、干煸四季豆,清洗干净,沥干水分

3、干煸四季豆,锅中油烧热。放入四季豆中火炸制
3、干煸四季豆,锅中油烧热。放入四季豆中火炸制

4、干煸四季豆,炸至表皮褶皱后盛出
4、干煸四季豆,炸至表皮褶皱后盛出

5、干煸四季豆,锅中留少许底油,放入干辣椒和花椒粒炒香
5、干煸四季豆,锅中留少许底油,放入干辣椒和花椒粒炒香

6、干煸四季豆,倒入四季豆翻炒数下
6、干煸四季豆,倒入四季豆翻炒数下

7、干煸四季豆,放入食盐、少许味精炒匀即可
7、干煸四季豆,放入食盐、少许味精炒匀即可

点赞(425) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
立即
投稿
发表
评论
返回
顶部