需要食材
- 四季豆：250克
- 大蒜：1头
- 小葱：1棵
- 生抽：1汤匙
- 盐：适量
- 食用油：适量
制作步骤
1、干煸四季豆,准备好所需食材
2、干煸四季豆,先将四季豆摘去头尾
3、干煸四季豆,用手掰成小段，清洗干净泡一会儿
4、干煸四季豆,锅中加入适量清水烧开
5、干煸四季豆,水开后放入四季豆焯至断生（四季豆没熟吃了会中毒，一定要焯熟）
6、干煸四季豆,将焯熟的四季豆捞出备用
7、干煸四季豆,葱 蒜洗净切片备用
8、干煸四季豆,炒锅倒入适量油烧热，放入葱蒜爆香
9、干煸四季豆,倒入焯好的四季豆翻炒均匀后用锅铲铺平（这样可以使每根四季豆均匀受热）
10、干煸四季豆,然后加入适量盐
11、干煸四季豆,加入一汤匙生抽
12、干煸四季豆,翻炒均匀后继续铺平，直到四季豆像图片里这种程度即可出锅了
13、干煸四季豆,出锅装盘即可食用。
14、干煸四季豆,简单又美味哦。
发表评论 取消回复