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锅包肉

神厨小杰 3875 阅读 0 评论


锅包肉

需要食材

  • 里脊肉：400克
  • 白葱段，香菜：少许
  • 盐：0.5汤匙
  • 淀粉：1勺
  • 清水：适量
  • 番茄酱：半勺
  • 白醋：一大勺
  • 白糖：一勺

制作步骤

1、锅包肉,肉切成大厚片
1、锅包肉,肉切成大厚片

2、锅包肉,放入碗里加盐，淀粉，适量的水
2、锅包肉,放入碗里加盐，淀粉，适量的水

3、锅包肉,抓裹均匀成这个样子
3、锅包肉,抓裹均匀成这个样子

4、锅包肉,油温七成热下锅小火侵炸
4、锅包肉,油温七成热下锅小火侵炸

5、锅包肉,炸至干脆捞出
5、锅包肉,炸至干脆捞出

6、锅包肉,锅放油加番茄酱，一大勺白醋，一勺白糖
6、锅包肉,锅放油加番茄酱，一大勺白醋，一勺白糖

7、锅包肉,小火熬至汤汁浓稠
7、锅包肉,小火熬至汤汁浓稠

8、锅包肉,倒入肉和配料翻拌均匀出锅即可
8、锅包肉,倒入肉和配料翻拌均匀出锅即可

9、锅包肉,家常锅包肉做好了
9、锅包肉,家常锅包肉做好了

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  • 菜谱分类：粤菜
  • 菜谱标签：

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