需要食材
- 豇豆：390g
- 大蒜：5瓣
- 干红辣椒：8个
- 食用油：适量
- 生抽：1勺
- 盐：适量
- 鸡精：适量
制作步骤
1、干煸豇豆,准备好新鲜的豇豆。
2、干煸豇豆,掐去两头切成段。
3、干煸豇豆,放在水里浸泡一下清洗干净，捞出控一下水分备用。
4、干煸豇豆,大蒜切成片。
5、干煸豇豆,干红辣椒切成段。
6、干煸豇豆,炒锅内倒多一些食用油烧热，下入豇豆。
7、干煸豇豆,大火翻炒至豇豆变色。
8、干煸豇豆,转中小火不停的翻炒，直至豇豆表面变的皱皱巴巴，盛出备用。
9、干煸豇豆,锅底留余油，下入蒜片。
10、干煸豇豆,翻炒至蒜片表面微微变黄。
11、干煸豇豆,下入辣椒段炒出香味。
12、干煸豇豆,下入炒过的豇豆翻炒均匀。
13、干煸豇豆,加入一勺生抽翻炒均匀。
14、干煸豇豆,放盐调味。
15、干煸豇豆,放鸡精增加口感。
16、干煸豇豆,翻炒均匀即可。
17、干煸豇豆,好吃又下饭。
18、干煸豇豆,这一盘三分之二都是宝贝吃的。
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