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家常菜谱
粤菜
干煸花菜
小凯家乡菜
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需要食材
花菜:1克
五花肉:100克
葱蒜:少许
耗油:1汤匙
酱油:2汤匙
青红辣椒片:少许
盐:0.5汤匙
鸡精:1汤匙
白糖:0.5汤匙
制作步骤
1、干煸花菜,准备有机火菜切去根部,切成小块
2、干煸花菜,清洗干净控水备用
3、干煸花菜,锅中烧油花菜放入锅中
4、干煸花菜,大火炸一分钟捞出控油
5、干煸花菜,锅留底油下入肉片,小火把肉炒熟
6、干煸花菜,加入葱蒜爆香
7、干煸花菜,下入花菜放入耗油,酱油大火炒香
8、干煸花菜,放入青红辣椒片,盐,鸡精,白糖调味,大火翻炒均匀出锅即可
9、干煸花菜,干煸花菜做好
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菜谱分类:
粤菜
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