干煸豆角

需要食材

  • 豆角:500克
  • 肉末:100克
  • 葱姜蒜:适量
  • 酱油:10克
  • 盐:3克
  • 油:适量
  • 豆瓣酱:1勺

制作步骤

1、干煸豆角,准备好一份新鲜的豆角备用。
1、干煸豆角,准备好一份新鲜的豆角备用。

2、干煸豆角,洗干净,掰成块控水备用。
2、干煸豆角,洗干净,掰成块控水备用。

3、干煸豆角,放入油锅里炸熟
3、干煸豆角,放入油锅里炸熟

4、干煸豆角,捞出控油备用。
4、干煸豆角,捞出控油备用。

5、干煸豆角,葱姜蒜分别切末备用
5、干煸豆角,葱姜蒜分别切末备用

6、干煸豆角,准备一份肉末备用。
6、干煸豆角,准备一份肉末备用。

7、干煸豆角,锅放油,放入葱姜蒜煸炒。
7、干煸豆角,锅放油,放入葱姜蒜煸炒。

8、干煸豆角,加入肉末继续炒。
8、干煸豆角,加入肉末继续炒。

9、干煸豆角,再加一勺香菇酱或豆瓣酱炒香。
9、干煸豆角,再加一勺香菇酱或豆瓣酱炒香。

10、干煸豆角,放入豆角,然后加入少许酱油。
10、干煸豆角,放入豆角,然后加入少许酱油。

11、干煸豆角,继续翻炒。
11、干煸豆角,继续翻炒。

12、干煸豆角,出锅前撒少许盐即可关火。
12、干煸豆角,出锅前撒少许盐即可关火。

13、干煸豆角,敏茹意:干煸豆角做好了
13、干煸豆角,敏茹意:干煸豆角做好了

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