需要食材
- 米饭：1碗
- 海苔：适量
- 寿司醋：适量
- 樱花粉：适量
- 火腿肠：适量
- 大根条：适量
- 猪肉肉松：适量
- 青芥辣：适量
- 黄瓜：适量
- 鸡蛋：1个
- 沙拉酱：适量
制作步骤
1、翻转樱花寿司,做这个寿司用到的：寿司帘、海苔、寿司刀、寿司醋、沙拉酱、鸡蛋、黄瓜、大根条、火腿肠、猪肉肉松、青芥辣、樱花粉等。
2、翻转樱花寿司,把鸡蛋饼切丝、火腿肠条、黄瓜条和大根条放盘里（黄瓜皮若是老，就把皮削了）。
3、翻转樱花寿司,樱花粉和肉松倒出来备用
4、翻转樱花寿司,米饭用少量寿司醋拌一下。
5、翻转樱花寿司,寿司帘上铺一张保鲜膜，放海苔，把米饭铺匀。海苔其中一端留出一点空边
6、翻转樱花寿司,把米饭和海苔的位置换一下，米饭翻到挨着保鲜膜。如图
7、翻转樱花寿司,然后再在海苔的两侧放一些米饭，不要太厚了。中间放上火腿肠、黄瓜、大根条（如图）
8、翻转樱花寿司,再来点沙拉酱、青芥辣。
9、翻转樱花寿司,放肉松。
10、翻转樱花寿司,把寿司帘对折，寿司帘的两端一起挤压，但中间不要用力。
11、翻转樱花寿司,然后放开寿司帘，把保鲜膜重新铺平。
12、翻转樱花寿司,在米饭上撒上樱花粉
13、翻转樱花寿司,用刀切去两端不规整的，然后把寿司切成匀称的小段。
14、翻转樱花寿司,摆拍。
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