需要食材
- 干腐竹：50克
- 干香菇：20克
- 红椒：半个
- 青椒：半个
- 葱：10克
- 蚝油：1汤匙
- 生抽：1汤匙
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
制作步骤
1、腐竹烧香菇,准备好材料，腐竹和香菇提前泡发
2、腐竹烧香菇,香菇洗净切成片
3、腐竹烧香菇,腐竹挤干水分切成段，
4、腐竹烧香菇,青红椒去籽切小块
5、腐竹烧香菇,葱切葱花
6、腐竹烧香菇,锅中倒入适量的食用油烧热
7、腐竹烧香菇,放入葱花爆香
8、腐竹烧香菇,放入香菇翻炒一分钟
9、腐竹烧香菇,放入腐竹
10、腐竹烧香菇,放入青红椒一分钟
11、腐竹烧香菇,加入蚝油
12、腐竹烧香菇,加入生抽，翻炒均匀
13、腐竹烧香菇,倒入水淀粉
14、腐竹烧香菇,翻炒均匀即可
15、腐竹烧香菇,成品图
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