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腐竹黄瓜炒火腿

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腐竹黄瓜炒火腿

需要食材

  • 腐竹：适量
  • 黄瓜：一根
  • 火腿：一根
  • 生抽：一勺
  • 葱：适量
  • 生抽：一勺
  • 盐：适量
  • 植物油：适量

制作步骤

1、腐竹黄瓜炒火腿,腐竹提前泡发
1、腐竹黄瓜炒火腿,腐竹提前泡发

2、腐竹黄瓜炒火腿,切成小段
2、腐竹黄瓜炒火腿,切成小段

3、腐竹黄瓜炒火腿,火腿切成菱形片
3、腐竹黄瓜炒火腿,火腿切成菱形片

4、腐竹黄瓜炒火腿,黄瓜切成菱形片
4、腐竹黄瓜炒火腿,黄瓜切成菱形片

5、腐竹黄瓜炒火腿,葱切片
5、腐竹黄瓜炒火腿,葱切片

6、腐竹黄瓜炒火腿,锅中放入适量植物油，放入火腿，煎至焦黄
6、腐竹黄瓜炒火腿,锅中放入适量植物油，放入火腿，煎至焦黄

7、腐竹黄瓜炒火腿,放入葱片翻炒
7、腐竹黄瓜炒火腿,放入葱片翻炒

8、腐竹黄瓜炒火腿,放入黄瓜片翻炒
8、腐竹黄瓜炒火腿,放入黄瓜片翻炒

9、腐竹黄瓜炒火腿,放入腐竹翻炒
9、腐竹黄瓜炒火腿,放入腐竹翻炒

10、腐竹黄瓜炒火腿,加入适量盐，一勺生抽翻炒
10、腐竹黄瓜炒火腿,加入适量盐，一勺生抽翻炒

11、腐竹黄瓜炒火腿,加入水淀粉，翻炒均匀关火出锅
11、腐竹黄瓜炒火腿,加入水淀粉，翻炒均匀关火出锅

12、腐竹黄瓜炒火腿,盛盘，可以滴入适量香油调味
12、腐竹黄瓜炒火腿,盛盘，可以滴入适量香油调味

13、腐竹黄瓜炒火腿,成品图
13、腐竹黄瓜炒火腿,成品图

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