需要食材
- 腐竹：4节
- 木耳：1小把
- 面筋：1小碗
- 小葱：2根
- 盐：1勺
- 生抽：1勺
- 白糖：半勺
- 蚝油：1勺
- 大蒜：2瓣
制作步骤
1、腐竹炒木耳,准备食材
2、腐竹炒木耳,腐竹直接剪成小节
3、腐竹炒木耳,可以和木耳放在一起
4、腐竹炒木耳,加入一勺水
5、腐竹炒木耳,浸泡2小时以上
6、腐竹炒木耳,泡至腐竹变软，木耳展开
7、腐竹炒木耳,再准备面筋，小葱切断，大蒜切片
8、腐竹炒木耳,热锅凉油
9、腐竹炒木耳,放入蒜片炒出香味
10、腐竹炒木耳,放入木耳腐竹快速翻炒均匀
11、腐竹炒木耳,放入面筋翻炒均匀
12、腐竹炒木耳,加入盐
13、腐竹炒木耳,生抽
14、腐竹炒木耳,白糖
15、腐竹炒木耳,蚝油翻炒均匀入味
16、腐竹炒木耳,最后放入小葱关火
17、腐竹炒木耳,快速翻炒均匀即可出锅
18、腐竹炒木耳,成品图
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