需要食材
- 腐竹：30克
- 木耳：30克
- 胡萝卜：30克
- 油：3克
- 盐：1克
- 蚝油：3克
- 姜：10克
- 香菜：少许
制作步骤
1、腐竹炒木耳,木耳用清水浸发，并焯水3分钟
2、腐竹炒木耳,腐竹用清水浸软
3、腐竹炒木耳,腐竹切段，大块的木耳切小点，胡萝卜切片
4、腐竹炒木耳,香菜切段，姜切姜末
5、腐竹炒木耳,热锅入油
6、腐竹炒木耳,爆香姜末
7、腐竹炒木耳,加入胡萝卜
8、腐竹炒木耳,加入腐竹段
9、腐竹炒木耳,加入木耳
10、腐竹炒木耳,加入少许清水，煮3分钟
11、腐竹炒木耳,加入盐调味
12、腐竹炒木耳,加入蚝油提鲜，翻炒均匀
13、腐竹炒木耳,加入香菜段
14、腐竹炒木耳,炒匀便可
15、腐竹炒木耳,出锅装盘，美美哒
16、腐竹炒木耳,成品图
17、腐竹炒木耳,成品图
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