需要食材
- 芹菜：250克
- 干腐竹：80克
- 酱油：2汤匙
- 醋：2汤匙
- 胡椒粉：0.5克
- 鸡粉：2克
- 葱：1段
- 蒜：3瓣
- 芝麻油：半汤匙
制作步骤
1、腐竹拌芹菜,食材准备好。
2、腐竹拌芹菜,葱蒜切碎放入小碗中。
3、腐竹拌芹菜,倒入酱油和醋。
4、腐竹拌芹菜,放入芝麻油、鸡粉、胡椒粉。
5、腐竹拌芹菜,搅拌均匀备用。
6、腐竹拌芹菜,腐竹提前泡发。
7、腐竹拌芹菜,切段。
8、腐竹拌芹菜,放入开水中煮1-2分钟。
9、腐竹拌芹菜,捞出控水。
10、腐竹拌芹菜,芹菜切段。
11、腐竹拌芹菜,放入开水中汆烫断生。
12、腐竹拌芹菜,捞出。
13、腐竹拌芹菜,放入腐竹。
14、腐竹拌芹菜,倒入之前调好的料汁。
15、腐竹拌芹菜,拌匀即可。
16、腐竹拌芹菜,装盘上桌了，清香美味。
发表评论 取消回复