非油炸烤箱纸包鸡

需要食材

  • 鸡全腿:1个
  • 料酒:30ml
  • 白砂糖:4g
  • 蒜片:适量
  • 姜片:适量
  • 黑胡椒粉:适量
  • 红头葱:8个
  • 盐:3g
  • 淀粉:5g
  • 食用油:少许
  • 生抽:8ml

制作步骤

1、非油炸烤箱纸包鸡,红葱头8个,切掉两头,去皮切块,鸡全腿1个,切块装碗
1、非油炸烤箱纸包鸡,红葱头8个,切掉两头,去皮切块,鸡全腿1个,切块装碗

2、非油炸烤箱纸包鸡,加入少许食用油、姜片、蒜片、盐3g、白砂糖4g、淀粉5g、黑胡椒粉适量、料酒30ml、生抽8ml,搅拌均匀
2、非油炸烤箱纸包鸡,加入少许食用油、姜片、蒜片、盐3g、白砂糖4g、淀粉5g、黑胡椒粉适量、料酒30ml、生抽8ml,搅拌均匀

3、非油炸烤箱纸包鸡,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制约2小时,取出
3、非油炸烤箱纸包鸡,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制约2小时,取出

4、非油炸烤箱纸包鸡,将鸡块、红葱头、蒜片放在锡纸上
4、非油炸烤箱纸包鸡,将鸡块、红葱头、蒜片放在锡纸上

5、非油炸烤箱纸包鸡,使锡纸完全包裹住食材,放入烤盘中
5、非油炸烤箱纸包鸡,使锡纸完全包裹住食材,放入烤盘中

6、非油炸烤箱纸包鸡,将烤盘放入预热好200度的烤箱中层,烤40分钟,即可享用
6、非油炸烤箱纸包鸡,将烤盘放入预热好200度的烤箱中层,烤40分钟,即可享用

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