需要食材
- 瘦肉：200ｇ
- 平菇：200ｇ
- 芹菜：1棵
- 食盐：10克
- 鸡精：5克
- 淀粉：50克
- 清水：1L
制作步骤
1、凤尾菇鲜肉汤,食材明细：瘦肉200克 凤尾菇200克 芹菜1棵 淀粉50克 食盐10克 鸡精5克 清水1L
2、凤尾菇鲜肉汤,把瘦肉改刀切成薄片
3、凤尾菇鲜肉汤,加入适量的盐和鸡精抓拌均匀
4、凤尾菇鲜肉汤,倒入适量淀粉
5、凤尾菇鲜肉汤,抓拌均匀后放到一旁腌制
6、凤尾菇鲜肉汤,把凤尾菇撕成小朵放点食盐抓匀
7、凤尾菇鲜肉汤,用水冲洗干净攥干水份
8、凤尾菇鲜肉汤,水开后放入凤尾菇再次煮沸
9、凤尾菇鲜肉汤,期间有浮沫记得捞掉 （汤会变得更清澈透亮）
10、凤尾菇鲜肉汤,下入腌好的肉片
11、凤尾菇鲜肉汤,再次煮到沸腾
12、凤尾菇鲜肉汤,喜欢鲜一些的可以放一丢丢鸡精
13、凤尾菇鲜肉汤,芹菜去掉叶子切成小段备用
14、凤尾菇鲜肉汤,起锅前倒入芹菜段
15、凤尾菇鲜肉汤,味道鲜美的凤尾菇瘦肉汤就做好了
16、凤尾菇鲜肉汤,推荐减肥人群一款好喝又减脂的汤
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