需要食材
- 干粉丝：50g
- 金针菇：160g
- 大蒜：5瓣
- 火腿肠：3片
- 食用油：适量
- 酱油：2勺
- 蚝油：1勺
- 盐：适量
- 蔬之鲜：半勺
- 蒜苗碎：少许
制作步骤
1、粉丝蒸金针菇,粉丝用温水泡软。
2、粉丝蒸金针菇,捞出控一下水分。
3、粉丝蒸金针菇,铺在盘子底部。
4、粉丝蒸金针菇,金针菇切去根部清洗干净。
5、粉丝蒸金针菇,撕开摆在粉丝上面。
6、粉丝蒸金针菇,大蒜切成碎末。
7、粉丝蒸金针菇,炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜末小火炒至金黄色。
8、粉丝蒸金针菇,放酱油、蚝油、盐和蔬之鲜翻炒均匀。
9、粉丝蒸金针菇,加入少许开水搅拌均匀，味道稍微调重一些。
10、粉丝蒸金针菇,将炒好的蒜末汤汁浇在金针菇上面。
11、粉丝蒸金针菇,火腿肠切成碎末。
12、粉丝蒸金针菇,放在金针菇上面。
13、粉丝蒸金针菇,将粉丝金针菇放入蒸锅，大火烧开以后转中火蒸10分钟关火。
14、粉丝蒸金针菇,出锅。
15、粉丝蒸金针菇,撒上蒜苗碎即可。
16、粉丝蒸金针菇,颜色搭配特别漂亮。
17、粉丝蒸金针菇,味道也是棒棒哒！。
18、粉丝蒸金针菇,看大图。
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