
需要食材
- 低筋粉:200克
- 昆布粉:1小勺(自带)
- 玉米油:80克
- 细砂糖:75克
- 盐:2克
- 鸡蛋:1个
- 黑芝麻:45克
- 粗粒砂糖:适量
制作步骤

1、法式昆布芝麻酥饼,准备好所有材料。

2、法式昆布芝麻酥饼,玉米油、盐、细砂糖放容器内,搅拌至糖大致融化。

3、法式昆布芝麻酥饼,加入鸡蛋。

4、法式昆布芝麻酥饼,乳化至浓稠状态。

5、法式昆布芝麻酥饼,加入昆布粉搅拌均匀。

6、法式昆布芝麻酥饼,筛入低筋粉。

7、法式昆布芝麻酥饼,加入黑芝麻。

8、法式昆布芝麻酥饼,用硅胶刮刀轻拌至不见干粉即可,搅拌过度影响饼干的酥松。

9、法式昆布芝麻酥饼,将面团分成大小均匀的16个小圆球。

10、法式昆布芝麻酥饼,按扁,两面均沾上粗砂糖。

11、法式昆布芝麻酥饼,全部做好,排入烤盘。醒发20分钟,此时预热烤箱上下火190度20分钟。

12、法式昆布芝麻酥饼,放入烤箱上下火190度烘烤20分钟即可。(时间和温度根据自己烤箱调节)

13、法式昆布芝麻酥饼,

14、法式昆布芝麻酥饼,

15、法式昆布芝麻酥饼,
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