需要食材
- 面皮：面粉：500克
- 水：265克
- 酵母粉：6克
- 牛肉馅：牛肉：500克
- 洋葱：1个
- 生抽：15克
- 老抽：5克
- 盐：6克
- 菜籽油：1勺
- 花椒粉：1.5克
- 五香粉：1.5克
- 黑胡椒粉：1.5克
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制作步骤
1、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,先把面粉酵母混合，加水用面包机揉匀
2、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,如成光滑的面团即可放在面包机里，饧发
3、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,这牛肉馅趁醒面的时间做的（只要将牛肉切成小块，加生抽和老抽放绞肉机里搅碎就可以了）
4、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,然后切开一个圆葱切成小块，放入牛肉馅里，一起搅拌
5、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,最后搅好后加入一勺菜籽油，加入花椒粉，五香粉，盐
6、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,最后看情况加少许黑胡椒粉拌匀即可
7、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,腥好的面团再次揉匀排气
8、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,然后分割成小面积子
9、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,擀成中间厚边缘薄的包子皮
10、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,取一只包子皮加入适量的牛肉馅
11、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,像平常包包子那样包好就可以了
12、#辅食计划#香软流汁~牛肉蒸包,然后放入笼屉中凉水上锅蒸35分钟，焖两分钟开盖即可
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