番茄汤圆

需要食材

  • 圣女果:
  • 糯米粉:
  • 澄粉:
  • 番茄汁:

制作步骤

1、番茄汤圆,取20g糯米粉、10g澄粉(主料以外)混合后用开水和成柔软面团,加入少许抹茶粉揉成浅绿色面团。
1、番茄汤圆,取20g糯米粉、10g澄粉(主料以外)混合后用开水和成柔软面团,加入少许抹茶粉揉成浅绿色面团。

2、番茄汤圆,将番茄圆子放在放有保鲜膜的盘子里。
2、番茄汤圆,将番茄圆子放在放有保鲜膜的盘子里。

3、番茄汤圆,锅里烧热水煮开后放入汤圆,大火蒸8-10分钟。
3、番茄汤圆,锅里烧热水煮开后放入汤圆,大火蒸8-10分钟。

4、番茄汤圆,待出锅后可在表面刷上薄薄一层油;防止表面变干。
4、番茄汤圆,待出锅后可在表面刷上薄薄一层油;防止表面变干。

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