需要食材
- 番茄：1个
- 丝瓜：1根
- 蛋黄：2个
- 虾皮：20克
- 大米：50克
制作步骤
1、番茄丝瓜蛋黄虾皮粥,食材：番茄 1个，丝瓜 1根，蛋黄 2个，虾皮 20克，大米 50克
2、番茄丝瓜蛋黄虾皮粥,大米洗净浸泡半小时。泡好的水一起煮粥，浸泡后的米更加软绵。
3、番茄丝瓜蛋黄虾皮粥,虾皮浸泡一会。
4、番茄丝瓜蛋黄虾皮粥,虾皮放入锅中搅匀。
5、番茄丝瓜蛋黄虾皮粥,丝瓜、番茄都切丁加入，继续煮10分钟。
6、番茄丝瓜蛋黄虾皮粥,蛋黄搅匀后倒入锅中搅拌几圈，再煮2分钟出锅。
7、番茄丝瓜蛋黄虾皮粥,色香味俱全的粥就完成啦。如果要加猪肉或虾肉鱼肉，切小丁在粥出锅前10分钟放即可。
8、番茄丝瓜蛋黄虾皮粥,一餐中这一碗就够了，再给2块猪肉条做手指食物搭配着就很完美了。
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