需要食材
- 番茄：2个
- 肉末：100克
- 洋葱：半个
- 番茄酱：100克
制作步骤
1、番茄肉酱意面,番茄洗净，顶部切十字刀，用沸水冲烫
2、番茄肉酱意面,去皮后切成小丁
3、番茄肉酱意面,半个洋葱切丁
4、番茄肉酱意面,猪肉剁成末
5、番茄肉酱意面,加一小勺黄酒
6、番茄肉酱意面,小半勺生粉
7、番茄肉酱意面,一小勺生抽，拌匀腌制
8、番茄肉酱意面,锅中倒入适量油
9、番茄肉酱意面,烧热后倒入腌制好的肉末煸炒、盛出
10、番茄肉酱意面,肉末盛出后用锅中剩余的油将洋葱炒出香味
11、番茄肉酱意面,倒入番茄丁继续翻炒，可以用铲子将番茄压压碎
12、番茄肉酱意面,加入肉末
13、番茄肉酱意面,倒入100克番茄酱翻炒均匀
14、番茄肉酱意面,加50克左右的清水
15、番茄肉酱意面,加适量盐调味
16、番茄肉酱意面,另取一锅倒入清水
17、番茄肉酱意面,水开后放入意大利面
18、番茄肉酱意面,加一点盐
19、番茄肉酱意面,加一小勺油
20、番茄肉酱意面,煮8-10分钟捞出沥干水分
21、番茄肉酱意面,加入肉酱拌匀
22、番茄肉酱意面,撒上一点白胡椒粉提味
23、番茄肉酱意面,成品图
发表评论 取消回复