番茄牛肉煲

需要食材

  • 牛肉:500克
  • 番茄:4个
  • 洋葱 :半个
  • 蒜:2瓣
  • 生姜:6片
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 糖:1小勺

制作步骤

1、番茄牛肉煲,准备好材料。
1、番茄牛肉煲,准备好材料。

2、番茄牛肉煲,番茄两个切小块备用。
2、番茄牛肉煲,番茄两个切小块备用。

3、番茄牛肉煲,另取两个番茄用刀在上面切十字;
3、番茄牛肉煲,另取两个番茄用刀在上面切十字;

4、番茄牛肉煲,然后放到锅里加水煮开,煮开后把皮剥掉;
4、番茄牛肉煲,然后放到锅里加水煮开,煮开后把皮剥掉;

5、番茄牛肉煲,放入料理机打成番茄泥。
5、番茄牛肉煲,放入料理机打成番茄泥。

6、番茄牛肉煲,牛腱肉切小块,锅内放入姜葱,倒入牛肉块煮开1分钟;
6、番茄牛肉煲,牛腱肉切小块,锅内放入姜葱,倒入牛肉块煮开1分钟;

7、番茄牛肉煲,然后捞出来待用;
7、番茄牛肉煲,然后捞出来待用;

8、番茄牛肉煲,锅内放油放入蒜瓣,洋葱稍炒一会;
8、番茄牛肉煲,锅内放油放入蒜瓣,洋葱稍炒一会;

9、番茄牛肉煲,倒入番茄块,炒至番茄变软出汁;
9、番茄牛肉煲,倒入番茄块,炒至番茄变软出汁;

10、番茄牛肉煲,倒入牛肉块翻炒5分钟。
10、番茄牛肉煲,倒入牛肉块翻炒5分钟。

11、番茄牛肉煲,倒入番茄泥;
11、番茄牛肉煲,倒入番茄泥;

12、番茄牛肉煲,然后加1碗水,1匙砂糖,少许盐,盖盖焖煮40分钟就可以了。
12、番茄牛肉煲,然后加1碗水,1匙砂糖,少许盐,盖盖焖煮40分钟就可以了。

13、番茄牛肉煲,习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。
13、番茄牛肉煲,习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。

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