需要食材
- 年糕：250g
- 胡萝卜：2根
- 番茄：2个
- 青菜：1颗
- 芝士：1片
- 植物油：1大勺
- 盐：2勺
制作步骤
1、番茄年糕汤,备好食材：年糕、胡萝卜、番茄、小青菜、芝士片；番茄洗净，顶部划十字刀；小青菜洗净，菜茎，菜叶分开；
2、番茄年糕汤,胡萝卜去皮，切滚刀状；年糕切条状；番茄用开水烫1分钟，去皮，切丁；
3、番茄年糕汤,炒锅烧热，倒入适量植物油；
4、番茄年糕汤,放入胡萝卜翻炒；
5、番茄年糕汤,再放入番茄翻炒；
6、番茄年糕汤,番茄出汁后，倒入适量清水烧开；
7、番茄年糕汤,放入年糕，煮至八分熟；
8、番茄年糕汤,放入青菜茎，煮熟；
9、番茄年糕汤,放入芝士片，煮软；
10、番茄年糕汤,放入青菜叶，关火；
11、番茄年糕汤,调入适量盐，搅拌均匀后，盛出；
12、番茄年糕汤,【番茄年糕汤】做好啦。
发表评论 取消回复