需要食材
- 烟斗意面：200克（二人份）
- 番茄：1个
- 洋葱：10克
- 蘑菇：少许
- 香肠：1根
- 番茄酱：少许
- 黑胡椒粉：少许
- 盐：少许
- 糖：少许
制作步骤
1、番茄蘑菇意面,洋葱切丁，杏鲍菇切小块（也可以用别的蘑菇），香肠切片备用
2、番茄蘑菇意面,番茄用刀划十字，放到蒸锅里蒸一下，然后扒去皮
3、番茄蘑菇意面,切丁备用
4、番茄蘑菇意面,烧一锅水，撒一匙盐
5、番茄蘑菇意面,水开下面，煮8分钟
6、番茄蘑菇意面,到时间后捞到凉水中过一下
7、番茄蘑菇意面,沥一下水，盛碗中备用
8、番茄蘑菇意面,起锅放少许油，倒入洋葱丁翻炒，加入适量黑胡椒粉，盐
9、番茄蘑菇意面,加入蘑菇翻炒
10、番茄蘑菇意面,再加入香肠翻炒
11、番茄蘑菇意面,然后倒入番茄丁，加入番茄酱，糖（根据个人喜好添加）
12、番茄蘑菇意面,熬一小下，待粘稠状态
13、番茄蘑菇意面,加入煮好的意面，翻炒几下，关火
14、番茄蘑菇意面,盛盘，开吃！
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