番茄酱芝士意大利面

需要食材

  • 意大利面条进口法丽莎意面意粉通心粉方便速食面:100g
  • 包心贡丸:3粒
  • 鸡蛋:1个
  • 蔬菜:随意,看个人喜欢
  • 妙可蓝多马苏里拉芝士碎:随意,看个人口味
  • 番茄酱或者披萨酱:随意,看个人口味
  • 迷你肠仔:3根
  • 蒜末:少许
  • 盐:少许

制作步骤

1、番茄酱芝士意大利面,先把食材(肠仔、蔬菜、包心贡丸)洗干净,然后把肠仔和包心贡丸分别切成薄片,蔬菜切段。
1、番茄酱芝士意大利面,先把食材(肠仔、蔬菜、包心贡丸)洗干净,然后把肠仔和包心贡丸分别切成薄片,蔬菜切段。

2、番茄酱芝士意大利面,把鸡蛋打入热锅中炒均匀,然后盛起放一边备用!再把切好的肠仔、包心贡丸和蔬菜和蒜末放进锅里一起炒香,最后把之前炒好的鸡蛋片倒入,加盐一起炒均匀后,装碟备用。
2、番茄酱芝士意大利面,把鸡蛋打入热锅中炒均匀,然后盛起放一边备用!再把切好的肠仔、包心贡丸和蔬菜和蒜末放进锅里一起炒香,最后把之前炒好的鸡蛋片倒入,加盐一起炒均匀后,装碟备用。

3、番茄酱芝士意大利面,等锅里的清水煮开后,把意大利面放入煮软,大概需要多少时间看个人口感,我喜欢吃软中带硬的面条,所以我用大火煮了15分钟后就关火了,关火后加入少许盐调味。
3、番茄酱芝士意大利面,等锅里的清水煮开后,把意大利面放入煮软,大概需要多少时间看个人口感,我喜欢吃软中带硬的面条,所以我用大火煮了15分钟后就关火了,关火后加入少许盐调味。

4、番茄酱芝士意大利面,在煮面条的时候把披萨酱(没有披萨酱的可以用番茄酱代替)放入一个大的容器里面,然后在面条关火后直接把面条捞出放入装有番茄酱的容器里面。
4、番茄酱芝士意大利面,在煮面条的时候把披萨酱(没有披萨酱的可以用番茄酱代替)放入一个大的容器里面,然后在面条关火后直接把面条捞出放入装有番茄酱的容器里面。

5、番茄酱芝士意大利面,趁面条温度比较高的时候,再在面条的表面撒入芝士碎条(⚠️注意:撒芝士条的时候一定要在面条刚刚出锅的时候放入才可以,因为这样才能让芝士碎条融化成粘稠状)
5、番茄酱芝士意大利面,趁面条温度比较高的时候,再在面条的表面撒入芝士碎条(⚠️注意:撒芝士条的时候一定要在面条刚刚出锅的时候放入才可以,因为这样才能让芝士碎条融化成粘稠状)

6、番茄酱芝士意大利面,然后快速把番茄酱、面条和芝士碎条一起搅拌均匀
6、番茄酱芝士意大利面,然后快速把番茄酱、面条和芝士碎条一起搅拌均匀

7、番茄酱芝士意大利面,最后把搅拌均匀的芝士番茄酱意大利面条装碟,把之前炒好的菜肴铺碟装饰!
7、番茄酱芝士意大利面,最后把搅拌均匀的芝士番茄酱意大利面条装碟,把之前炒好的菜肴铺碟装饰!

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