需要食材
- 番茄：2个
- 肥牛：
- 金针菇：
- 生抽：
- 老抽：
- 醋：
- 盐：
制作步骤
1、番茄金针菇肥牛卷,金针菇切根洗干净备用
2、番茄金针菇肥牛卷,番茄切块，葱切段
3、番茄金针菇肥牛卷,煮一锅开水把肥牛焯水，这样汤不会太腻
4、番茄金针菇肥牛卷,番茄和葱段放入锅内炒出汤汁
5、番茄金针菇肥牛卷,倒入金针菇翻炒一下，可以去除金针菇的生味儿
6、番茄金针菇肥牛卷,加2勺生抽调味
7、番茄金针菇肥牛卷,半勺老抽调色
8、番茄金针菇肥牛卷,3勺多醋调味
9、番茄金针菇肥牛卷,加入清水
10、番茄金针菇肥牛卷,盖盖子煮开
11、番茄金针菇肥牛卷,焯好水的肥牛捞出
12、番茄金针菇肥牛卷,放入煮开的汤内
13、番茄金针菇肥牛卷,加点盐调味
14、番茄金针菇肥牛卷,撒一点葱花装饰
15、番茄金针菇肥牛卷,酸汤番茄金针菇肥牛完成哦~
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