需要食材
- 番茄：2个
- 鸡蛋：3个
- 葱：1根
- 蒜：1瓣
- 盐：适量
- 胡椒粉：半勺
- 开水：4碗
- 花生油：适量
制作步骤
1、番茄鸡蛋汤,将食材洗净备好。
2、番茄鸡蛋汤,番茄切薄片待用。
3、番茄鸡蛋汤,葱蒜切好备用。
4、番茄鸡蛋汤,将鸡蛋打入碗中。
5、番茄鸡蛋汤,加入少许盐。
6、番茄鸡蛋汤,把鸡蛋与盐搅拌均匀待用。
7、番茄鸡蛋汤,锅中热油。
8、番茄鸡蛋汤,将鸡蛋液倒入锅中，煎至微焦。
9、番茄鸡蛋汤,煎好的鸡蛋用锅铲切成一小块一小块。
10、番茄鸡蛋汤,锅中倒入开水。番茄，葱白与蒜瓣放入。
11、番茄鸡蛋汤,待锅中水开后再煮上3分钟，放入适量的盐与胡椒粉，搅拌一下再煮上30秒就可起锅。
12、番茄鸡蛋汤,起锅后撒上葱花，这道菜就完成了。
发表评论 取消回复