需要食材
- 主料：
- 面粉：1碗（量自己看着加）
- 番茄：1个
- 鸡蛋：2只
- 辅料：
- 葱末：适量
- 白糖、盐、鸡精：适量
制作步骤
1、番茄鸡蛋面疙瘩,鸡蛋加一勺水打成蛋液，番茄切小块，葱切末
2、番茄鸡蛋面疙瘩,锅放油，放入鸡蛋煎至稍凝固盛出
3、番茄鸡蛋面疙瘩,煸炒番茄，炒出汤汁放少量白糖提鲜
4、番茄鸡蛋面疙瘩,鸡蛋倒进锅里，和番茄一起煸炒，然后加水烧开
5、番茄鸡蛋面疙瘩,面疙瘩：水龙头打开水呈细细水流状，面粉碗接水筷子搅拌成面絮状直至无干粉
6、番茄鸡蛋面疙瘩,水烧开后倒入疙瘩，加盐调味闷两分钟即可盛出，洒上葱花更香（忘记拍图，明白就好）
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