需要食材
- 番茄：1000克
- 柠檬：两个
- 冰糖：100克
- 盐：3克
制作步骤
1、番茄酱,做番茄酱用到的番茄，1000克，有五个。
2、番茄酱,100克冰糖。
3、番茄酱,家里只有一个柠檬，最好用两个。
4、番茄酱,我们先来去皮：番茄顶部，划个十字。
5、番茄酱,划好的番茄。
6、番茄酱,一锅冷水，煮开
7、番茄酱,煮开了，就可以把番茄放入锅中。
8、番茄酱,放下去后，心里默默数着：1，2，3。用勺子把番茄翻一面，再烫一下。反正数个两三次，就好了。这样剥皮方便。
9、番茄酱,用手一撕就好。
10、番茄酱,去皮后的番茄。
11、番茄酱,番茄切块，去除顶部。
12、番茄酱,倒入小美主锅。
13、番茄酱,把冰糖也倒入。
14、番茄酱,柠檬一切二
15、番茄酱,把一半柠檬，放在手动榨汁机，用力转几圈，汁水慢慢留到下一层。
16、番茄酱,转好的柠檬，这时，汁水已经在下面一层了。
17、番茄酱,一只柠檬的汁水。
18、番茄酱,倒入主锅。
19、番茄酱,速度六，20秒钟，把番茄打碎。
20、番茄酱,这就是已经打碎的番茄，接下来要熬制。可以加三克盐。
21、番茄酱,50分钟，速度1，蒸煮健。一按，可以去做其他事了。
22、番茄酱,做好的番茄汁，不含添加剂，吃了放心。
23、番茄酱,番茄酱倒出来，锅内还有一些粘在壁上的，加点水。十秒，速度十，就变成番茄汁了。
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