需要食材
- 黑鱼片：1袋
- 番茄：1个
- 白米醋：1勺
- 料酒：1勺
- 味精：1勺
- 蚝油：1勺
- 盐：1勺
- 食用油：1勺
- 清水：适量
制作步骤
1、番茄黑鱼片,购买黑鱼片一袋，已经切片好的，非常方便；
2、番茄黑鱼片,倒入碗里备用；
3、番茄黑鱼片,番茄去皮，切小颗粒，锅里加1勺食用油；
4、番茄黑鱼片,倒入番茄，中火炒出浓汁；
5、番茄黑鱼片,先加一点水；
6、番茄黑鱼片,继续炒番茄汁；
7、番茄黑鱼片,加入适量清水；
8、番茄黑鱼片,汤汁大火煮沸；
9、番茄黑鱼片,夹入鱼片；
10、番茄黑鱼片,鱼片全部夹入；
11、番茄黑鱼片,盖住锅盖，煮3分钟；
12、番茄黑鱼片,打开锅盖；
13、番茄黑鱼片,加1勺盐；
14、番茄黑鱼片,1勺味精；
15、番茄黑鱼片,加1勺蚝油；
16、番茄黑鱼片,加些老酒；
17、番茄黑鱼片,轻轻搅拌均匀料汁；
18、番茄黑鱼片,加1勺白米醋，轻轻搅拌，出锅；
19、番茄黑鱼片,番茄黑鱼片，完成了！
发表评论 取消回复