需要食材
- 菠菜：一棵
- 西红柿：一个
- 大米：30克
- 小米：30克
- 猪肝：30g
制作步骤
1、番茄菠菜猪肝粥,冷水中放入少量的盐，猪肝放入冷水中浸泡半小时，泡出血水后，再用凉水冲洗几遍。
2、番茄菠菜猪肝粥,烧一锅开水，番茄顶部划十字，放入锅中烫一下，去皮去蒂后切成小块。
3、番茄菠菜猪肝粥,整棵菠菜放入烫过西红柿的开水中，焯1分钟，去除草酸。切碎丁。
4、番茄菠菜猪肝粥,猪肝浸泡好后，切成小薄片，冷水入锅，放两片姜去腥。大火焯水，出来浮沫后，用筷子夹出猪肝，凉水冲洗几遍。
5、番茄菠菜猪肝粥,焯水后的猪肝切成小丁。
6、番茄菠菜猪肝粥,这时电饭煲的粥差不多好了，放入猪肝丁搅拌均匀。
7、番茄菠菜猪肝粥, 五分钟后放入菠菜，西红柿搅拌均匀，西红柿和菠菜晚放，维生素c损失的少，这样补铁的效果才好。
8、番茄菠菜猪肝粥,菠菜和西红柿熟后，盛出一碗给宝宝。剩下的加入香油、生抽、盐、胡椒粉，自己就可以吃喽
9、番茄菠菜猪肝粥,如果想更快手，可以一次多处理点猪肝，放入辅食盒中冷冻，一次拿一盒吃，一个礼拜吃完就可以了！冷冻的话，注意猪肝焯水就要焯熟。
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