蜂蜜柚子茶

需要食材

  • 柚子:2个
  • 冰糖:200克
  • 蜂蜜:400克
  • 食盐:适量

制作步骤

1、蜂蜜柚子茶,首先用盐将柚子皮仔细搓洗几遍,再在盐水中浸泡20分钟
1、蜂蜜柚子茶,首先用盐将柚子皮仔细搓洗几遍,再在盐水中浸泡20分钟

2、蜂蜜柚子茶,柚子泡完以后削皮,尽量削薄一些,可以用小刀把白色部分削干净一些。
2、蜂蜜柚子茶,柚子泡完以后削皮,尽量削薄一些,可以用小刀把白色部分削干净一些。

3、蜂蜜柚子茶,切成细丝,再在淡盐水中泡半小时左右
3、蜂蜜柚子茶,切成细丝,再在淡盐水中泡半小时左右

4、蜂蜜柚子茶,锅中加入冰糖和1碗清水
4、蜂蜜柚子茶,锅中加入冰糖和1碗清水

5、蜂蜜柚子茶,放入柚子丝,中火煮开。再转小火煮大约45分钟
5、蜂蜜柚子茶,放入柚子丝,中火煮开。再转小火煮大约45分钟

6、蜂蜜柚子茶,我们把柚子肉剥好。
6、蜂蜜柚子茶,我们把柚子肉剥好。

7、蜂蜜柚子茶,时间到了以后放入柚子肉一起煮,需要不时搅拌,以免糊锅。
7、蜂蜜柚子茶,时间到了以后放入柚子肉一起煮,需要不时搅拌,以免糊锅。

8、蜂蜜柚子茶,中途注意搅拌,防止粘锅哦。
8、蜂蜜柚子茶,中途注意搅拌,防止粘锅哦。

9、蜂蜜柚子茶,一直煮到柚子皮透明,水分减少,变得粘稠。颜色也变深了,就可以关火了。
9、蜂蜜柚子茶,一直煮到柚子皮透明,水分减少,变得粘稠。颜色也变深了,就可以关火了。

10、蜂蜜柚子茶,晾到50度左右时,加入蜂蜜搅拌均匀就好了。
10、蜂蜜柚子茶,晾到50度左右时,加入蜂蜜搅拌均匀就好了。

11、蜂蜜柚子茶,每天冲一杯,比饮料好喝哦。
11、蜂蜜柚子茶,每天冲一杯,比饮料好喝哦。

12、蜂蜜柚子茶,自制更放心
12、蜂蜜柚子茶,自制更放心

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