蜂蜜柚子茶

需要食材

  • 柚子:1500g
  • 冰糖:200g
  • 盐:适量
  • 蜂蜜:500g
  • 柠檬汁:适量

制作步骤

1、蜂蜜柚子茶,1、准备好所有的食材
1、蜂蜜柚子茶,1、准备好所有的食材

2、蜂蜜柚子茶,2、用盐擦洗柚子外皮然后清洗干净了,
2、蜂蜜柚子茶,2、用盐擦洗柚子外皮然后清洗干净了,

3、蜂蜜柚子茶,3、用刀去掉表面黄色的薄皮,然后用刀把柚子皮切成丝,然后用水浸泡1小时,中途要换水,
3、蜂蜜柚子茶,3、用刀去掉表面黄色的薄皮,然后用刀把柚子皮切成丝,然后用水浸泡1小时,中途要换水,

4、蜂蜜柚子茶,4、锅里放水烧开放入柚子皮煮上3分钟,放凉挤干水分【主要是除去一些苦涩的味道】
4、蜂蜜柚子茶,4、锅里放水烧开放入柚子皮煮上3分钟,放凉挤干水分【主要是除去一些苦涩的味道】

5、蜂蜜柚子茶,5、把柚子肉薄出来撕碎备用
5、蜂蜜柚子茶,5、把柚子肉薄出来撕碎备用

6、蜂蜜柚子茶,6、把柚子皮,柚子肉,冰糖,还有100毫升的清水放入锅里,加入适量的柠檬汁,中小火熬煮
6、蜂蜜柚子茶,6、把柚子皮,柚子肉,冰糖,还有100毫升的清水放入锅里,加入适量的柠檬汁,中小火熬煮

7、蜂蜜柚子茶,7、小火熬煮1.5小时 至水分已干,柚子肉变得透明浓稠即可关火
7、蜂蜜柚子茶,7、小火熬煮1.5小时 至水分已干,柚子肉变得透明浓稠即可关火

8、蜂蜜柚子茶,8,等待柚子变温就可以加入蜂蜜搅拌均匀咯,
8、蜂蜜柚子茶,8,等待柚子变温就可以加入蜂蜜搅拌均匀咯,

9、蜂蜜柚子茶,9、然后放入瓶中密封保存,要喝的时候挖一勺子兑入温水即可食用啦,超级方便哦,
9、蜂蜜柚子茶,9、然后放入瓶中密封保存,要喝的时候挖一勺子兑入温水即可食用啦,超级方便哦,

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