需要食材
- 中筋粉：100克
- 玉米油：35克
- 水：40克
- 糖：15克
- 低筋粉：100克
- 玉米油：45克
- 自制红豆馅：300克
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制作步骤
1、福满楼红豆酥,水油皮所有材料放入盆内，用筷子搅拌成团，再用手揉成面团，盖保鲜膜醒面15分钟。
2、福满楼红豆酥,油酥材料放盆，用筷子搅拌成团，盖保鲜膜松弛。（油酥面团有点稀没关系）
3、福满楼红豆酥,红豆馅分成12个25克左右个剂子，揉成圆球。
4、福满楼红豆酥,水油皮均分成12个小剂子，油酥也分成12个小剂子，（均分就好）揉圆。
5、福满楼红豆酥,取一个水油皮，擀成圆片，包入油酥。（油酥有点软，没关系，借助刮板把油酥铲起来放进油皮就好了）
6、福满楼红豆酥,捏成包子的样子。
7、福满楼红豆酥,翻过来擀成长舌状。
8、福满楼红豆酥,自下而上卷起，放旁盖保鲜膜，待用。
9、福满楼红豆酥,所有面团依次做好。
10、福满楼红豆酥,全部做完后，取过第一个卷，按扁，擀成长条。
11、福满楼红豆酥,自上而下卷成卷。
12、福满楼红豆酥,盖保鲜膜待用，全部依次做好。
13、福满楼红豆酥,取过一个卷，两头向中间压下，整理成圆形。烤箱预热上下火190度。
14、福满楼红豆酥,擀成圆片，包入红豆馅球。
15、福满楼红豆酥,虎口收圆，捏紧。
16、福满楼红豆酥,翻过来，稍稍按扁。
17、福满楼红豆酥,放入预热好的烤箱上下火185度烘烤20分钟即可。
18、福满楼红豆酥,成品。
19、福满楼红豆酥,晾凉后用印章沾红色食用色素点缀就好了。
20、福满楼红豆酥,成品。
21、福满楼红豆酥,成品。
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