需要食材
- 面粉：500克
- 鸡蛋：两个
- 蜂蜜：一汤勺
- 白糖：30克
- 酵母：5克
- 黄油：20克
- 牛奶：200克
制作步骤
1、蜂蜜大麻花,备500克面粉
2、蜂蜜大麻花,5克酵母
3、蜂蜜大麻花,两个鸡蛋
4、蜂蜜大麻花,黄油
5、蜂蜜大麻花,蜂蜜
6、蜂蜜大麻花,白糖
7、蜂蜜大麻花,牛奶
8、蜂蜜大麻花,将面粉放入盆中，加入白糖，酵母，鸡蛋
9、蜂蜜大麻花,放入软化的黄油，牛奶，和成面团
10、蜂蜜大麻花,面团揉好
11、蜂蜜大麻花,盖上保鲜膜，醒10分钟
12、蜂蜜大麻花,醒发好将面团揉光滑
13、蜂蜜大麻花,分成大小同等的九个面挤子，盖上保鲜膜醒20分钟
14、蜂蜜大麻花,醒好取面挤子搓成长条，两头朝反方向搓上劲
15、蜂蜜大麻花,提起自动卷成小麻花，继续将两头往反方向搓
16、蜂蜜大麻花,提起使其卷成大麻花
17、蜂蜜大麻花,全部卷好用保鲜膜盖好发酵至两倍大
18、蜂蜜大麻花,起锅烧油
19、蜂蜜大麻花,5成热下入麻花炸
20、蜂蜜大麻花,炸至金黄色捞出控油
21、蜂蜜大麻花,掰开尝尝，外皮香脆，里面软甜，好吃
22、蜂蜜大麻花,成品图1
23、蜂蜜大麻花,成品图2
24、蜂蜜大麻花,成品图
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