
需要食材
- 橙子:5个
- 蜂蜜:120G
- 盐:适量
- 冰糖:90G
制作步骤

1、蜂蜜橙子茶,准备冰糖和蜂蜜

2、蜂蜜橙子茶,橙子洗净

3、蜂蜜橙子茶,用细盐搓掉橙皮上的果腊,用温水泡几分钟,洗净。

4、蜂蜜橙子茶,准备一把削皮刀,把橙皮薄薄的削下来,尽可能少带白色的部分。

5、蜂蜜橙子茶,把橙子皮切丝,越细越好。

6、蜂蜜橙子茶,用盐反复的搓橙皮丝,用水冲洗干净。同样反复几次。

7、蜂蜜橙子茶,然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜,其间可多次换水。

8、蜂蜜橙子茶,剥下橙子的果肉

9、蜂蜜橙子茶,把橙皮丝放盐水锅,再焯两次。这样反复折腾后,橙子皮的苦涩味就会大大的降低了。

10、蜂蜜橙子茶,把橙子皮和冰糖放锅,放水,煮沸。

11、蜂蜜橙子茶,煮到橙子皮发亮

12、蜂蜜橙子茶,放入橙子果肉继续煮。

13、蜂蜜橙子茶,等煮到粘稠就可以起锅了。

14、蜂蜜橙子茶,盛到盆里放凉,兑入蜂蜜。

15、蜂蜜橙子茶,装入无水无油小瓶(我放到快用完的蜂蜜瓶了),盖紧盖子放冰箱。随吃随取。
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