需要食材
- 自发面粉：200克
- 白糖：10克
- 小葱：两根
- 温水：150克
- 菜籽油：适量
- 食用盐：适量
制作步骤
1、发面葱油饼,所用食材备齐
2、发面葱油饼,自发面粉加白糖混合，加温水搅拌至无干粉的絮状。
3、发面葱油饼,面团揉至表面光滑放入较大点的盆里盖上保鲜膜室温发酵。
4、发面葱油饼,小香葱切碎备用。
5、发面葱油饼,大概四十分钟左右，面团发酵至两倍大。
6、发面葱油饼,将发酵好的面团分成7个均等的小剂子。
7、发面葱油饼,将每个小剂子擀开、刷油、撒盐，撒葱花。
8、发面葱油饼,饼皮对折，切成均等的条状。
9、发面葱油饼,展开，从上往下卷起。
10、发面葱油饼,再从两头向中间卷起
11、发面葱油饼,用一头压住另一头，压扁。
12、发面葱油饼,米凡欧斯早餐机预热，刷少许食用油，饼坯依次放入。
13、发面葱油饼,烙至两面金黄。饼坯较厚，要烙久一点，一定要勤翻勤转，这样冰皮不会太厚。
14、发面葱油饼,葱花饼完成！
15、发面葱油饼,看起来还不错吧！
16、发面葱油饼,成品图
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