需要食材
- 茯苓粉：30克
- 米粉：30克
- 糯米粉：20克
- 白糖：25克
- 水：适量
制作步骤
1、茯苓糕,今天做的茯苓糕。
2、茯苓糕,食材:茯苓粉，生粉，糯米粉，米粉。
3、茯苓糕,把全部食材倒入盆中。
4、茯苓糕,加入两勺白糖
5、茯苓糕,一百度开水烫面搅拌均匀。
6、茯苓糕,在揉光滑的面团。
7、茯苓糕,做成小剂子。
8、茯苓糕,我加了玫瑰豆沙馅更美味儿。
9、茯苓糕,把小剂子压扁。
10、茯苓糕,在用手捏出一个面窝窝。
11、茯苓糕,放入玫瑰豆沙。
12、茯苓糕,轻轻把豆沙包好。
13、茯苓糕,揉一揉就是一个小元宵。
14、茯苓糕,全部把面剂子包好。
15、茯苓糕,没有磨具就用牙签压出米子。
16、茯苓糕,这样也很漂亮。
17、茯苓糕,胡萝卜切片铺底，放上茯苓糕。
18、茯苓糕,盖上盖子开火蒸8分钟即可。
19、茯苓糕,打开盖子不要马上拿出，放凉拿出。
20、茯苓糕,成品图
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